Les fêtes de Noël approchent et elles nous donnent envie de partager, de nous retrouver et de célébrer les fêtes en grand.
Car comme le dit la prestigieuse chef cuisinière Julia Child, « une fête sans gâteau n’est qu’une rencontre ».
Aujourd’hui nous vous présentons nos nouveaux Gâteaux Américains, les plus grands gâteaux de Pastiolot.
Pumpkin Pie : Un délicieux gâteau au potiron avec notre crème au fromage, du chocolat blanc et un zeste d’orange. Le gâteau le plus crémeux et le plus spongieux de toute la gamme.
Lemon Velvet : Gâteau composé de trois couches de génoise jaune spongieuse accompagnée de trois délicates couches de crème au citron et de crème au fromage. Outre sa décoration des plus spectaculaires, ce gâteau est le favori de ceux qui préfèrent un gâteau plus frais et plus léger.
Choco-Biscuit : La génoise au chocolat avec notre crème anglaise et de délicieux biscuits croquants avec trois couches de chocolat crémeux. Élaboré par et pour les amateurs de chocolat. Sans doute la décoration la plus élégante de la gamme grâce à son brillant enrobage de chocolat au lait sur les biscuits.
Banoffee : Gâteau composé de trois couches de génoise à la banane et au caramel salé, accompagnées de crème au caramel salé, d’une délicate crème au fromage, de chocolat blanc et de purée de banane. Des pacanes hachées croquantes peaufinent cette décoration. Un véritable péché pour les amateurs de banane et de caramel !
Purple Velvet : De délicates génoises violettes accompagnées de trois fines couches de confiture de myrtilles et de trois couches de crème au fromage. Sa base de chapelure de génoise violette lui apporte une grande spongiosité. Décoré de confiture de myrtilles, de boulettes de céréales avec du chocolat et de chapelure de génoise Red Velvet.
Manila : Génoises au chocolat fourrées de dulce de leche et d’une délicate crème au fromage.
Sa base voyante composée de chapelure de génoise au chocolat fond dans la bouche. La décoration du gâteau se compose de crème au fromage et de dulce de leche avec des biscuits au chocolat blanc croustillants et des morceaux de chocolat noir.
Nous confectionnons de superbes gâteaux pour partager de grands moments.
