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Gâteau Choco-Crème, 14 parts

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Gâteau au chocolat fourré de crème fouettée, de morceaux de biscuits au chocolat et de crème au beurre. Décoré de miettes de gâteau et de biscuits au chocolat fourrés.

Poids

1400 g

Unités par boîte

1 u

Palettisation

144

Décongélation

Pendant 4 à 5 heures (à 4-5°C). Pour servir le gâteau par parts, il faut le sortir du réfrigérateur 5 à 10 minutes avant pour qu'il soit moins froid.

Conservation

2 jours

Durée de conservation

18°C pendant 12 mois

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