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Gâteau Massini

11039
Gâteau Massini coupé en 4, garni de mousse truffée et de crème et nappé d’une couche de jaune d’œuf brûlé et de sucre caramélisé.

Poids

2650 g

Unités par boîte

4 u.

Palettisation

112

Décongélation

1 h 30/2 heures (4-5 ºC)

Conservation

3 jours (4-5 ºC)

Durée de conservation

-18 ºC durant 12 mois

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