La presència de Pastiolot a l’Alimentaria Barcelona 2026 ens deixa les millors sensacions. Després de quatre dies d’activitat intensa al nostre estand, marxem amb la satisfacció de la feina ben feta. Aquesta edició ha… Pastiolot a Alimentaria 2026: una edició d’èxit
A Pastiolot creiem que la pastisseria és molt més que producte; és l’art de crear moments. Avui iniciem una nova etapa amb un rebranding que reflecteix el nostre creixement i evolució, sense perdre l’essència que ens ha convertit en un referent.
En el sector de la pastisseria professional, l’excel·lència és el resultat d’un equilibri precís entre la interpretació de les tendències i una execució tècnica impecable. Un gran producte no sorgeix a l’atzar; neix de la capacitat de transformar les demandes del mercat en elaboracions que destaquen pel seu sabor i la seva imatge cuidada.
A Pastiolot, l’evolució és constant. Ara fa un any vam fer un pas important en unir-nos al Grup Holeki, un referent amb més de 25 anys d’experiència en pastisseria fresca i congelada, fet que ens va permetre enriquir la nostra proposta. Ara, la família creix i donem la benvinguda a Pastesana.
A Pastiolot continuem innovant per oferir propostes que sorprenguin tant per la seva qualitat com pel seu sabor. I aquesta vegada ho fem amb una col·laboració molt especial: La Fageda. Una marca que, com nosaltres, comparteix el compromís per la qualitat, la proximitat i la cura en cada detall.
A Pastiolot, la innovació és el motor que impulsa la nostra passió per la pastisseria. Ens fa molta il·lusió compartir que hem estat reconeguts en la categoria d’Innovació en Pastisseria i Xocolata dels Taste Tomorrow Awards 2025, organitzats per Puratos. Aquest reconeixement destaca el nostre compromís amb la creació de productes que combinen tradició, qualitat i tecnologia.
A Pastiolot celebrem haver superat amb èxit, un any més, l’auditoria IFS Food, obtenint la qualificació Higher Level, el nivell més alt de l’estàndard. Aquest assoliment reafirma el nostre compromís amb la qualitat, la seguretat alimentària i la confiança dels nostres clients. Cada producte que elaborem reflecteix la feina, la dedicació i la passió de tot l’equip, que des de fa més de 30 anys manté una missió clara: oferir pastisseria deliciosa, segura i responsable.
Aquesta unió permetrà aprofitar les sinergies entre les diferents marques. Nuestos clients podran continuar gaudint dels seus productes favorits, elaborats amb ingredients de primera qualitat i seguint les receptes tradicionals, alhora que descobriran noves i delicioses opcions gràcies a l’àmplia gamma de productes que ofereix Holeki.
La nostra participació a HIP 2025 ha estat una fita important en el nostre camí cap al futur. Seguim compromesos amb la innovació, la qualitat i l’excel·lència en cadascun dels nostres productes, per continuar endolcint els moments especials dels nostres clients.
Un any més podem anunciar que hem superat amb èxit l’auditoria IFS.
La participació de PASTIOLOT a la fira comercial, va suposar un pas més cap al nostre objectiu d’expansió internacional.
